L'accettazione del grasso è il riconoscimento che i corpi di tutte le forme e dimensioni, in particolare quelli più grandi, sono intrinsecamente degni.
I sostenitori di questo movimento lavorano per migliorare la qualità della vita delle persone grasse e combattere la discriminazione nei loro confronti in settori come l'assistenza sanitaria, la moda e l'occupazione. Anche gli attivisti per l'accettazione del grasso sono stati descritti come "diritti dei grassi" o sostenitori della "liberazione del grasso".
La storia dell'accettazione del grasso risale a decenni. Ottieni una migliore comprensione di questo movimento rivedendo le sue origini, le sfide legali contro la discriminazione dei grassi e le barriere che le persone grasse continuano ad affrontare oggi.
Definizione di accettazione del grasso
Una conseguenza dei movimenti politici degli anni '60, l'accettazione del grasso è una forma di attivismo che espone e sfida le barriere che le persone grasse affrontano nella società.
Associazione nazionale per promuovere l'accettazione del grasso
Per quanto riguarda l'accettazione del grasso, la National Association to Advance Fat Acceptance (NAAFA) afferma: "Immaginiamo una cultura in cui tutte le persone grasse siano libere, celebrate e liberate da ogni forma di oppressione".
Proprio come le persone di colore, la comunità LGBTQ+, le persone a basso reddito e le persone con disabilità affrontano discriminazioni istituzionali, così fanno le persone grasse. Infatti, non è raro che le persone grasse che appartengono ai gruppi emarginati sopra elencati sperimentino forme di discriminazione sovrapposte. NAAFA lavora per proteggere i diritti delle persone grasse, chiamate anche "persone di taglia".
Sebbene l'accettazione del grasso sia spesso usata come sinonimo di termini come "positività corporea", non è la stessa cosa. Le radici politiche del movimento lo distinguono dal movimento di positività del corpo, che non combatte esplicitamente contro il pregiudizio anti-grasso nella società.
Ecco come differiscono la positività del corpo e l'accettazione del grasso:
- Il movimento per la positività del corpo si sforza di consentire alle persone di valutare e apprezzare i propri corpi, ma questo include corpi di tutti i pesi e preoccupazioni come cicatrici, cellulite, smagliature, tratti del viso e altezza. Tali caratteristiche non sono necessariamente legate alla grassezza.
- Inoltre, la positività del corpo è stata apertamente commercializzata dai marchi di moda e di bellezza, con l'hashtag #bopo spesso utilizzato sui social media per fare riferimento al movimento.
- Al contrario, l'accettazione dei grassi rimane principalmente un movimento politico che ha visto gli attivisti lanciare sfide legali per combattere i pregiudizi contro i grassi.
Nel frattempo, i sostenitori della neutralità del corpo si concentrano sulla funzione del corpo piuttosto che sul suo aspetto. Questi individui potrebbero esprimere gratitudine per il fatto che i loro corpi hanno permesso loro di spostarsi da un luogo all'altro, avere figli o sopravvivere a una grave malattia. Come la positività del corpo, questo movimento non condivide le radici politiche dell'accettazione grassa.
La storia dell'accettazione del grasso
Nel 1967, 500 persone, alcune grasse, altre magre, si sono riunite per un "fat-in" nel Central Park di New York City. Tenevano cartelli che proclamavano "Fat Power", "Think Fat" e "Buddha Was Fat". I manifestanti hanno anche bruciato libri di dieta e una fotografia di Twiggy, una top model dell'epoca nota per la sua estrema magrezza. L'organizzatore dell'evento, la personalità della radio locale Steve Post, ha detto che pesava fino a 250 libbre ed era alto 5 piedi e 11 pollici.Ha notato che si era vergognato per la sua taglia.
Invece di vergogna, Post ha detto che le persone grasse dovrebbero sentirsi felici e orgogliose del proprio corpo. Questo è in diretta opposizione a ciò che la società ci dice di pensare a corpi più grandi.
L'anno successivo, il movimento per l'accettazione dei grassi ha avuto una spinta quando Llewelyn Louderback ha scritto un articolo in cui esortava le persone a opporsi alla dieta, o alla perdita di peso, alla cultura. Nel 1969, Louderback e Bill Fabrey fondarono la NAAFA, in parte perché avevano assistito alla discriminazione dimensionale che le loro mogli dovevano affrontare. Per promuovere la causa, Louderback scrisse un libro del 1970 intitolato Fat Power: qualunque cosa tu pesi è giusta. Il gruppo ha anche diffuso il suo messaggio nelle notizie, nelle scuole e nei luoghi di lavoro.
Alcuni attivisti grassi, tuttavia, volevano che il movimento producesse risultati reali. Quindi, i membri della NAAFA Judy Freespirit e Sarah Fishman hanno sviluppato uno sforzo femminista noto come Fat Underground e hanno iniziato a sfidare la grassofobia nella scienza, in particolare nel settore sanitario.
Un esame di riviste mediche ha portato queste donne a scoprire quanto fosse prevalente il pregiudizio anti-grasso in medicina. Hanno anche accusato l'establishment medico di non aver fornito un'assistenza sanitaria adeguata alla cantante Cass Elliot, morta nel 1974 per insufficienza cardiaca all'età di 32 anni in mezzo a una lunga e pubblica lotta con il suo peso.
Mentre il Fat Underground è cresciuto in popolarità nel corso degli anni, si è sciolto nel 1983. Gli sforzi dei suoi membri e della NAAFA, che esistono ancora oggi, sono stati accreditati per aver giocato un ruolo fondamentale nel movimento per i diritti dei grassi.
Bonnie Cook contro Rhode Island
Nel 1993, il movimento per l'accettazione dei grassi ha celebrato una grande vittoria legale dopo che Bonnie Cook ha vinto con successo una causa per discriminazione del peso presso la Corte d'Appello degli Stati Uniti. A 5 piedi e 2 pollici e 350 libbre, Cook ha detto che le è stato negato un lavoro in un centro statale del Rhode Island per persone con ritardo mentale a causa del suo peso.
Cook aveva una comprovata esperienza nel settore, ma lo stato del Rhode Island ha respinto la sua domanda sulla base della logica che il suo peso le avrebbe impedito di liberare i pazienti in caso di emergenza e l'avrebbe resa più vulnerabile allo sviluppo di gravi problemi di salute. Cook ha affermato di essere stata discriminata a causa di un "handicap".
In definitiva, i giudici che hanno ascoltato il caso non hanno stabilito che l'obesità da sola fosse una disabilità. Tuttavia, hanno sostenuto che lo stato ha discriminato Cook perché la sua obesità limitava le sue attività sul posto di lavoro, o c'era la percezione che il suo peso fosse invalidante, indipendentemente dal fatto che lo fosse o meno.
Barriere per il viso delle persone grasse
Quando Bonnie Cook ha vinto la sua causa, non era chiaro se altre persone in situazioni simili avrebbero seguito l'esempio a causa della probabilità che sarebbero state umiliate per il loro peso in tribunale. Ma nel 21° secolo, le persone di taglia grande parlano sempre più della discriminazione che subiscono e gli studiosi stanno costantemente ricercando la grassofobia:
- Le donne grasse, ad esempio, ricevono condanne penali più severe rispetto alle donne più magre, guadagnano stipendi fino a $ 19.000 in meno rispetto alle altre e hanno ancora meno probabilità di ricevere l'ammissione al college.
- La grassofobia è un problema globale, con più della metà dei medici nel Regno Unito che ammette che vorrebbe il diritto di rifiutare il trattamento alle persone con obesità.
- Il presupposto che le persone grasse siano semplicemente troppo pigre o troppo indulgenti prevale negli ambienti sanitari, molti dei quali mancano anche di mobili, strumenti o macchinari adeguati per fornire cure adeguate ai pazienti con corpi più grandi.
- Le persone grasse affermano anche che i medici respingono regolarmente i loro legittimi problemi di salute, incolpando qualsiasi problema che hanno sul loro peso. Queste microaggressioni possono portare le persone più grandi a saltare del tutto le visite mediche fino a quando non si verifica un'emergenza.
Alcuni operatori sanitari e sostenitori dell'accettazione del grasso incoraggiano l'industria medica ad adottare un approccio più sfumato all'impatto del peso sulla salute di una persona. Mettono in dubbio la validità dell'indice di massa corporea (BMI) comunemente usato, che calcola "peso in chilogrammi diviso per altezza in metri quadrati" per determinare se il peso di una persona rientra nelle categorie sottopeso, peso normale, sovrappeso o obesi.
I critici affermano che l'IMC porta a diagnosi errate da parte dei fornitori, poiché non tiene conto della massa muscolare, dell'etnia e di altri fattori. Inoltre, sostengono che avere un BMI nell'intervallo normale non significa che un individuo sia sano. Il rovescio della medaglia, un individuo può avere un BMI sovrappeso ed essere ancora in buona salute nel complesso.
La pandemia di COVID-19 che ha costretto gran parte del mondo alla quarantena nel 2020 e nel 2021 ha solo attirato maggiore attenzione sull'IMC, poiché circolavano rapporti secondo cui le persone con obesità avevano maggiori probabilità di morire o soffrire di gravi complicazioni a causa del coronavirus. Gli attivisti grassi hanno sostenuto che tali risultati sono stati utilizzati per stigmatizzare ulteriormente i corpi delle persone grasse.
Le persone grasse sperimentano anche pregiudizi al di fuori dell'ufficio del medico. Incontrano discriminazioni mentre si impegnano in attività banali come cercare di acquistare vestiti presso i principali rivenditori che vendono abbigliamento in gamme di taglie limitate. Ciò richiede che le persone grasse patrocinano invece i rivenditori specializzati in taglie forti.
Sebbene il mercato dell'abbigliamento taglie forti sia cresciuto negli ultimi anni, alcuni negozi hanno suscitato polemiche facendo pagare ai clienti più soldi per taglie più grandi che per taglie più piccole. I critici affermano che ciò costituisce una "tassa sul grasso". Oltre ai negozi di abbigliamento, le persone grasse hanno riscontrato questa tassa ovunque, dai saloni di bellezza agli aeroplani che richiedono loro di pagare più soldi per i servizi rispetto alle persone più magre.
Più di 50 anni dopo l'inizio del movimento per l'accettazione dei grassi, le persone grasse devono ancora affrontare una serie di barriere nella società, una delle ragioni principali per cui il movimento sopravvive fino al 21° secolo.
